QUAN ĐIỂM VỀ ĂN CHAY

Theo quan niệm dân gian của những người ăn, khi nói đến ăn chay là ăn những chất thanh tịnh, không ăn thịt cá và các thứ cay nồng thuộc loại ngũ vị tân (hành tây, hành lá, hành ta, hẹ, tỏi, củ kiệu, hưng cừ, và thuốc lá). Nếu dùng cá thịt và ngũ vị tân, người ta gọi là ăn mặn. Nhưng thật ra, chữ "Chay" nguyên thủy vốn là chữ “Trai”, có nghĩa là thanh tịnh.

Đọc thêm »

VẤN ĐỀ TÊN GỌI CÁC MÓN CHAY GIẢ MẶN?

Đây cũng là một vấn đề bắt nguồn từ nhu cầu thương mại, những nhà tư bản chế biến và kinh doanh thực phẩm đặt những cái tên giống như các loại thực phẩm chế biến từ động vật để dễ lôi cuốn khách hàng, vốn là những người có tập quán ăn những món có tên gọi như vậy, nay thấy những món cũng có hình dáng và mùi vị tương tự chút đỉnh, thì thực khách, vốn đã có thói quen ăn những món đó làm bằng thịt, sẽ cảm thấy dễ hòa nhập hơn, dễ thích ứng hơn.

Đọc thêm »

CÁC LOẠI HÌNH ĂN CHAY

Hiện nay có nhiều loại ăn chay khác nhau trên thế giới, nhưng đi vào chi tiết thì có năm loại ăn chay được sắp loại theo nhu cầu và sở thích. Trước đây các nhà dinh dưỡng phân ra làm bốn loại ăn chay, nay thêm một loại ăn chay nữa hiện khá phổ biến tại Hoa Kỳ. Năm loại ăn chay đó là:

Đọc thêm »

CHIẾN TRANH Ở ĐÂU RA? (PHẦN 1)

Tại sao đạo Phật lại đề xướng ăn chay?

Có tôn giáo cho rằng động vật được sanh ra là để cho loài người ăn, cho nên ăn mặn là một việc hợp lý trời đất. Song le, Phật Giáo đề xướng tinh thần "mọi vật đều cùng một thể, đó gọi là Ðại Bi," và xem mọi loài chúng sanh đều HAM SỐNG SỢ CHẾT; cho nên chủ trương HIẾU SINH, PHÓNG SINH.

Đọc thêm »

CỨU VẬT, VẬT TRẢ ƠN

Người xưa thường nói “cứu vật vật trả ơn”, quả đúng là như vậy, rất nhiều người đã từng gặp trường hợp như thế.  Trong câu chuyện này, chú voọc má trắng  đã cứu mạng cả thôn làng tại vùng núi sâu Kim Phật khiến người ta phải cảm động và không khỏi suy ngẫm...

Đọc thêm »

ĂN CHAY

Trong bối cảnh tình hình kinh tế xã hội cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ như hiện nay, đã làm xuất hiện nhiều căn bệnh có liên quan đến việc chăn nuôi như để có lợi nhuận cao thì các công ty chăn nuôi đã tiêm thuốc kích thích sự tăng trưởng. Mới đây nhất là ở Đức heo bị nhiễm chất độc dioxin, ngoài ra còn có một số căn bệnh tự nhiên của động vật như bệnh tai xanh, dịch cúm gia cầm, bò điên… Chính vì các lý do đó đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người, đồng thời việc chăn nuôi còn ảnh hưởng đến môi trường, diện tích đất đai và làm cho nạn đói ngày càng tăng lên các nước trên toàn thế giới.

Đọc thêm »

SỰ THẬT ĐAU LÒNG ĐẰNG SAU NHỮNG CHIẾC TỔ YẾN

Yến là loài duy nhất được mệnh danh “rút ruột cho con” nhờ đặc tính làm tổ bằng nước dãi. Cả chim mẹ và chim cha cùng nhau xây tổ, nước dãi kết dính cây cỏ và chính những chiếc lông rứt ra đau đớn thành chiếc tổ kỳ diệu.

Đọc thêm »

NGƯỜI TA THƯỜNG NÓI: “ĂN MẶN NÓI NGAY CÒN HƠN ĂN CHAY NÓI DỐI” LÀ CÓ Ý GÌ?

Thật ra đây chỉ là một câu nói mỉa mai của một số người ăn mặn đối với những người ăn chay mà lại hay nói dối. Xét ra thì câu so sánh này có hai vế không cân xứng. Ăn mặn và nói dối là hai vấn đề hoàn toàn không liên hệ với nhau. Nếu so sánh ăn mặn với ăn chay, nói dối với nói ngay thì câu trả lời đã minh bạch quá rồi. Cũng như nếu nói rằng: "Lường gạt để lấy tiền bố thí còn hơn ngay thẳng mà keo kiệt." thì rõ ràng là sẽ có hai vấn đề nhân quả báo ứng, không thể lấy chuyện này bù chuyện kia được. Lường gạt sẽ bị quả báo xấu về tội lường gạt, bố thí sẽ được quả báo tốt về phước đức bố thí. Ngoài đời cũng vậy. Không thể nói với ông Tòa rằng đi lường gạt để tặng người khác thì khỏi bị tội.

Đọc thêm »

ĂN CHAY GIÚP GIẢM PHÁT THẢI CARBON RA MÔI TRƯỜNG

Ăn chay được cho là phương pháp đơn giản mà mỗi cá nhân hay hộ gia đình có thể thực hiện để thích ứng với thực tế biến đổi khí hậu khi các nghiên cứu chỉ ra rằng thịt (chăn nuôi và sử dụng) là nguyên nhân chính sản sinh ra khí thải cacbon.

Đọc thêm »

CÂU CHUYỆN THẢM KHỐC GIỮA RỪNG SÂU

Từ xa, mùi hôi nặng nề xộc đến theo một cơn gió mạnh. Thoáng bóng hai sư tử chạy ngang làm đám lau khô xô dạt như làn sóng. Chúng đánh hơi thấy cái chết! Người lính dẫn đường mang súng ra hiệu cho chúng tôi dừng lại theo hướng xuôi chiều gió. Một người lính khác tìm thấy một vỏ băng đạn - bằng chứng tội phạm - dấu vết để lại của loài người.

Đọc thêm »

ĂN CHAY HAY MẶN LÀ TÙY DUYÊN

ĐỌC BÀI NÀY CÁC BẠN SẼ THẤY RÕ VIỆC ĂN CHAY HAY ĂN MẶN NHƯ THẾ NÀO? KHI ĐÃ HIỂU THÌ ĐỪNG LÀM KHỔ MÌNH, KHỔ NGƯỜI, KHỔ CÁC CHÚNG SANH. ĂN GÌ CŨNG ĐƯỢC, MIỄN SAO ĐỪNG CÓ SÁT SINH, ĐỪNG CÓ THAM ĐẮM, TÙY DUYÊN MÀ SỐNG.

Đọc thêm »

CHUYỆN CHÚ CHÓ ĂN CHAY VÀO NGÀY RẰM “CẢM HÓA” GIA CHỦ SỐNG LÀM ĐIỀU THIỆN

Vào ngày Rằm, ông Cửu quăng miếng thịt bò, chú chó chạy đến ngửi ngửi rồi bỏ đi. Nhưng khi ông để chén cơm trắng xuống đất, nó lại quay lại ăn một mạch ngon lành. Theo dõi tiếp vài tháng sau, ông Cửu không khỏi ngạc nhiên khi chú chó cưng luôn ăn chay vào đúng ngày Rằm.

Đọc thêm »

SUY THOÁI TOÀN CẦU

Vào một buổi chiều ngày cuối năm, lúc mọi người chuẩn bị đón tất niên, một người giàu sang đang đi trên xe thì thấy 2 người nghèo đang nhai cỏ bên đường, ông ta dừng xe lại hỏi: 

- Tại sao 2 ngươi lại ăn cỏ?

- Dạ! Chúng tôi không có tiền mua thức ăn.

- À........vậy hả, đi theo ta.

Đọc thêm »

CHIẾN TRANH Ở ĐÂU RA? (PHẦN 2)

Tất cả thịt của chúng sanh đều có chất độc. Chất độc này không phải một ngày một đêm tích tụ mà thành, cũng không phải mới một đời một kiếp mà có. Chất độc ấy tích lũy trong nhiều kiếp, từ sự hỗ tương tàn sát giữa người với người đã tạo thành một thứ oán độc, mà chẳng thể nào xóa bỏ được.

Đọc thêm »

MUỐN ÐỘ CHIẾN TRANH THÌ TRƯỚC HẾT ÐỪNG ĂN THỊT

Chúng sinh là do nhân duyên hòa hợp mà thành, từ mười hai nhân duyên mà biến thành người. Từ con kiến cho đến những thứ vi khuẩn đều là chúng sinh. Chúng ta không cần phải đi ra bên ngoài mà tìm chúng sinh, ngay trong tự tánh của mình cũng có vô lượng chúng sinh.

Đọc thêm »

VOI BẬT KHÓC KHI ĐƯỢC GIẢI THOÁT SAU 50 NĂM

Một chú voi ở Ấn Độ đã rơi lệ khi được một nhóm chuyên gia bảo vệ động vật hoang dã giải phóng sau 50 năm bị người chủ xiềng xích và hành hạ.

Theo báo Daily Mail, chú voi Raju bị người chủ ở bang Uttar Pradesh xiềng xích 24/24 trong suốt 50 năm qua và có nhiệm vụ là giúp ông ta xin tiền lẻ của người qua đường. Raju thường xuyên bị bỏ đói, nhiều khi phải ăn giấy để cầm cự qua ngày.

Đọc thêm »

GIÁ TRỊ SỰ SỐNG

Đức Phật dạy rằng: "Tất cả chúng sanh từ vô thỉ kiếp đến nay cứ tạo nhân tội ác, ăn thịt lẫn nhau nên bị ác quả là sinh tử luân hồi mãi để trả nghiệp". Cứ thế, chúng ta ăn thịt rồi làm kẻ bị ăn thịt, cái nợ ăn nhau cứ níu kéo nhau mãi từ vô lượng kiếp. Vậy nên hãy thử một lần khơi dậy và hâm nóng tấm lòng từ bi trong mỗi chúng ta. Lời của triết gia Chrisothom: "Chỉ có loài vật mới giết nhau để ăn thịt, chúng ta là con người có trí tuệ, sự hiểu biết và tình thương, hãy đứng ra khỏi vòng nhai nuốt đó".

Đọc thêm »

THÁO GỠ THÓI QUEN ĂN UỐNG

Có một anh bạn đã từng kể cho chúng tôi nghe câu chuyện: số là một lần anh đi công tác thấy một gia đình đang chuẩn bị làm thịt một con chó. Anh vào nhà và khen:

- Con chó thật đẹp, anh chị giết thịt nó thì thật uổng. Anh chị không nuôi nữa thì bán lại cho tôi rồi mua thứ khác nhậu.

Sau một hồi thuyết phục, cuối cùng họ cũng đồng ý bán.

Đọc thêm »

ÁO LÔNG THÚ: SỰ TÀN NHẪN CỦA LOÀI NGƯỜI

Sự thật đằng sau những chiếc áo lông thú, sự tàn nhẫn của những công ty buôn bán lông thú vì lợi nhuận. Không một loài động vật nào đáng phải chịu đau đớn và tra tấn về thể xác như thế này chỉ để con người khoác lên da thịt chúng!

Đọc thêm »

NẾU KHÔNG CÓ PHẬT....

Tôi đi ngang một khu chợ tự phát, thấy cô bé độ 15-16 mặt mày xinh xắn đang ngồi chào mời khách mua lươn. Cái chậu lươn của em có đến mấy chục con. Em đang làm lươn, vẻ mặt rất bình thản, tay dính đầy máu. Tôi bỗng thấy chóng mặt và nghe tim mình nhói đau.

Đọc thêm »